白地瓜的作用有哪些
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高林 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 普内科
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白地瓜是薯的一种，外表偏黄，果肉比较白，口感脆嫩，其根茎可以食用。它有清热，解毒的作用，可以缓解身体内热的症状。
其次，它属于碱性食品，可以中和人体内所积累过多的酸，同时含有抗肿瘤蛋白，有防癌抗癌的作用，尤其对胃癌、肝癌的有一定的抑制作用。
另外，白地瓜还有美白、润肤和抗炎的作用，因为白地瓜中含有丰富的胡萝卜素及维生素。
再者，它还可以润肠通便，用于治疗便秘。但对于胃寒人群，糖尿病的患者不建议使用。
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