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棕榈油的作用与功效

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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棕榈油可以用在食品制造业和烹饪业,能够当作食用油和人造奶油来进行食用。

它的成分比较温和,是一种制造食品的好材料。并且能够有效地抗氧化,使食品避免氧化保持稳定。

棕榈油的口感和气味都特别好,容易被人体消化和吸收,能够促进身体健康。但是一定要注意少食多餐的饮食原则,避免一次性摄入太多,以免对肠道造成一定的刺激。

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