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山楂不能和什么一起吃

刘潺潺
刘潺潺 主治医师

河源市人民医院 中医科

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山楂不能和海鲜、猪肝、胡萝卜、鱼类等食物一起吃。

因为山楂中含有大量的鞣酸,在食用海鲜之后会破坏海鲜中的优质蛋白质以及其他营养物质。并且与海鲜中的钙相结合,容易产生不易消化的物质引发腹泻等症状。孕妇不宜大量进食山楂,因为山楂还有着活血化瘀的作用,孕妇在大量使用后会出现流产出血等情况。另外肠胃不好者尽量少食用山楂。

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刘潺潺
刘潺潺 主治医师

河源市人民医院 中医科

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