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小米和米饭一起煮有什么功效

邰晓娜
邰晓娜 主治医师

九江市中医院 中医内科

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小米本身来说对于人体具有除烦解渴,健胃除湿,和胃安眠的功效,将小米和米饭一起煮,能够起到滋阴养血,和胃安眠,健胃,清热等功效。而且两者搭配之后,比单纯大米或者是单纯小米的功效还要好,更有利于吸收。

所以可以将大米和小米一起煮,适当的再添加一些粗粮,更有利于身体的健康。

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邰晓娜 主治医师

九江市中医院 中医内科

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