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铅高吃什么

王相立
王相立 副主任医师

朝阳市中心医院 急诊内科

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铅高可以吃高纤维的饮食,果胶、柿子、植物的根茎、豆类、鸡蛋、洋葱、蒜头、海带、猕猴桃,还有含丰富的维生素C的食物。

维生素C与铅结合能生成难溶的物质而随粪便排出体外,维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子、带酸味的水果。

如桔子、柠檬、石榴、山楂中,尤其是酸枣中的含量最丰富,苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿等也含有丰富的维生素C。

建议如果出现铅中毒,一定要及时去医院治疗,平时让孩子少接触含铅高的东西。

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