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爱吃姜是身体缺少什么

周琪
周琪 主治医师

马鞍山市人民医院 肾内科

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实际上爱吃生姜并不能说明患者身体内缺少什么。生姜内含有一些成分,包括可挥发性的油脂,包括姜醇、生姜烯,含有一些氨基酸,比如谷氨酸、天门冬氨酸等等。

这些成分属于正常的食物中可能会含有的一些成分,而使生姜有独特的风味。所以有一些人爱吃生姜,并不意味着爱吃就说明身体内缺少某种物质,这是没有科学道理的。患者喜欢生姜,可能仅仅是因为口味而已。

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