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吃少量生豆角会中毒吗

高宾
高宾 主任医师

鹤岗市人民医院 普通内科

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生豆角是会导致食物中毒的,少量的生豆角可能会出现恶心,呕吐,反胃,头晕,乏力,腹泻,消化不良的症状。如果大量服用会导致食物中毒,吃了以后如果身体出现有任何不适,要及时去医院检查。

平时在饮食上,一定要加强注意,把食物清洗干净,过夜的食物和变质的食物就不要使用了,可以多进食蔬菜水果等富含维生素和蛋白质的食物,加强营养的补充,均衡膳食。避免过晚进食和暴饮暴食等不能习惯。养成定期去医院做体检的习惯,及时了解自己的身体状况。

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