糖尿病可以吃腐竹吗
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韩昕健 副主任医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病人是可以吃腐竹的,腐竹是豆制品,含有很多的蛋白质成分,并且热量比较低,比较适合糖尿病人吃,但是也不能吃的太多,以免热量摄入过多。
得了糖尿病以后,并不是什么都不能吃了,而是要限制每天饮食的总热量,在同等热量的前提下,我们可以多吃一些热量比较低的食物,减少高热量的食物,避免出现血糖明显的波动。饮食方面,要少吃高脂肪,高胆固醇的食物,特别是肥肉,五花肉,动物内脏,火腿肠等等。