糖尿病可以喝粥吗?为什么
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孙婷婷 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者要建议尽量避免喝比较稠的粥。因为比较稠的粥里面食物的升糖指数往往较高。患者饮用粥之后,很有可能会导致餐后血糖明显高于正常值上限。
并且患者还有可能由于粥消化的过快,而会出现下一顿餐前低血糖的情况。这样往往会导致患者血糖波动幅度较大,不利于糖尿病患者的预后。建议糖尿病患者尽量进食粗粮,适当多吃绿色的蔬菜。