糖尿病能吃什么水果和蔬菜和肉
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韩昕健 副主任医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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糖尿病患者饮食是最先需要注意的水果，尽量选择升糖指数比较低的，比如猕猴桃，柚子，草莓等等，蔬菜可选择的种类比较多。绝大部分蔬菜淀粉含量比较低，膳食纤维含量比较高，都比较适合糖尿病人摄入。肉食，尽量选择瘦肉，鱼肉，虾，海参等蛋白质含量比较高，但是脂肪含量较低的肉食。糖尿病患者饮食需要控制每天进食的总热量，减少各种高热量高脂肪饮食的摄入。
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