鱼肉胆固醇高吗
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孙婷婷 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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鱼肉当中胆固醇并不高。一般鱼里面的鱼籽含胆固醇较丰富。另外,鸡蛋黄以及螃蟹当中的蟹黄也富含胆固醇。高甘油三酯血症的患者要适当低脂饮食。高胆固醇血症的患者,应当尽量避免摄入富含胆固醇的食物。
建议患者平时一定要清淡、低脂饮食,炒菜尽量选用植物油。另外,建议患者加强运动锻炼,每周保持一到两次有氧运动,加快体内油脂分解代谢。必要时可以应用他汀类降脂药物降胆固醇水平。