芹菜是发物吗?哪些人不能吃
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石德全 主任医师
内蒙古民族大学附属医院 神经内科
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芹菜不属于中医当中所说的发物，芹菜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜。对芹菜过敏或者胃肠道功能不能耐受芹菜的人群不可以进食芹菜，除上述情况外对于芹菜无明显禁忌。
芹菜有一定的扩血管作用从而达到降低血压的效果，还可以改善胃肠道功能，属于粗纤维蔬菜一类，可促进胃肠道蠕动，帮助排便。还有一定的抗氧化作用，是因为芹菜中含有的纤维素在体内产生一种抗氧化剂，调节肠道菌群。
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