荞麦的功效
荞麦主要有清热解毒、益气、宽肠的功效。荞麦性质比较寒凉，它所含的这种营养物质比较丰富，在生活中具有抗肿瘤、抗氧化以及调节血压、血脂和血糖的作用。
对于人体是一种很好的食物，荞麦对于一些美容养颜等也有很好的帮助，还可以预防中风以及减肥。但是荞麦对于体质虚寒的人来说并不适合，如果长期服用，可能会造成腹泻。所以对于荞麦的具体应用还是应当根据个人体质而言。
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