小米的功效
小米本身具有健脾和胃，补益虚损，和中益肾清热解毒的功效，对于人体来说，它含有丰富的淀粉，无机盐，胡萝卜素，微量元素，可以补充人体所需要的这些东西。对人体起到很好的促进消化，补血健脑，以及补充营养的作用。
小米本身来说，它由于营养物质极为丰富，对于一些久久病者是胃口不好的人来说，有很好的食疗的效果。小米本身来说，因为各种东西比较丰富，所以具体的食用也比较多，具体的食用可以根据个人的爱好而言。
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