马齿苋吃法和禁忌
马齿苋既是一种野菜也有一定的药用价值,含有多种营养成分有一定的保健价值。
马齿苋可以用来煮粥,也可以用来炖汤,也可以用来像是清炒甚至凉拌,也有人把马齿苋用来泡酒的。吃法是比较多的,一般来说口味比较好,对于人体也是一种比较好的这种野菜。
但是对于脾虚、容易腹泻的人来说,马齿苋不太适合,因为其性质比较苦寒加重腹泻。而且孕妇也不太适合吃马齿苋,因为马齿苋有一定的促进子宫收缩的。因此对于早期的妇女来说,有一定的流产风险。因此吃马齿苋还是要根据个人体质。
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