桑葚的营养价值
桑葚的营养价值还是比较高的,含有丰富的脂肪酸,能够分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化的情况。
同时桑葚中含有一定的铁元素和维生素c的含量,这两种元素和血红细胞造血有密切的关系,是补血的佳品。
同时桑葚中含含有一定的鞣酸、脂肪酸和苹果酸等营养物质,都能够帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化吸收,有一定的健脾和健胃的作用。
同时桑葚中还含有一定的花青素,果糖,苹果酸,胡萝卜素等多种维生素。
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