银杏果吃多了会中毒吗
银杏果吃多了会出现中毒的。银杏果也叫白果，具有小毒，可以药食两用，在生活中可以做菜、煲汤。过量的食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。
银杏果内含有淀粉、矿物质纤维素等，有丰富的营养成分，还含有银杏酸、银杏果酚等，具有清热、降血脂等药用价值，还有抑菌的作用。生银杏果内含有氰、白果酸、白果二酸等成分，会危害人体的神经系统，所以不能生吃。煮熟了以后会降低毒性，一次不要吃太多，5~6粒就可以。
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