好消化的饺子馅
-
-
张妍 主治医师
大连医科大学附属第一医院 消化内科
查看其他语音
对于胃病的患者,想要进食饺子时,建议进食温和软烂易消化的蔬菜馅,例如大白菜馅、小白菜馅、头菜馅、角瓜鸡蛋馅、黄瓜鸡蛋馅、茴香馅等,避免进食芹菜馅、韭菜馅的饺子,并且避免进食全肉馅的饺子,例如牛肉馅、羊肉馅等,在上述易消化的蔬菜馅内,适量加入肉馅是可以的。另外对于胃病患者,建议进食饺子时避免饮用过多的醋,以减轻酸性物质对胃黏膜的损伤。