含卵磷脂较多的食物有哪些
含卵磷脂比较多的食物，包括动物的内脏，如动物的肝脏、肺脏。也包括蛋类，如鸡蛋、鸭蛋。还包括菌菇类的食物，如木耳、山药、蘑菇等，这些食物当中含有非常丰富的卵磷脂。
卵磷脂对身体有着非常强大的功效，平时适当的吃卵磷脂丰富的食物，既能够起到保护肝脏的作用，还能够促进肝细胞的再生、起到保护心脏的作用。除了可以在饮食上吃食物来补充卵磷脂以外，还可以在医生的指导下服用卵磷脂。
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