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三高吃什么油

刘祥礼
刘祥礼 主任医师

日照市中医院 心血管内科

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有三高的患者可以吃含不饱和脂肪酸多的植物油,包括花生油,菜籽油,橄榄油等等,因为这种植物油中,它的饱和脂肪酸含量比较少,不饱和和脂肪酸含量比较高,不饱和脂肪酸可以降低动脉硬化的发病率,对三高患者预防动脉硬化的发生和发展,预防血压、血脂的升高,都有非常重要的作用,所以,有三高的患者要少吃动物脂肪,用一些不饱和脂肪酸高的植物油。对人体的健康有好处。

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