脑梗塞能吃羊脑吗
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陈宇飞 主治医师
大同煤矿集团有限责任公司总医院 神经外科
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对于脑梗塞的患者来讲,最好不要吃羊脑。大量的吃羊脑非常容易导致患者出现严重的高脂血症,这样的话会造成血液粘稠度增高,导致血液流动缓慢,进一步加重了脑供血不足,导致患者在原有的脑组织缺血,缺氧的基础上进一步加重病情,也不利于患者的病情恢复。
脑梗塞的患者在饮食上尽量选择清淡饮食,低盐低脂,尽量选择吃一些新鲜的蔬菜和水果,以及一些清淡,容易消化,高热量,高蛋白,高纤维素饮食,在急性期建议最好选择流质饮食,不要给患者吃一些过于油腻,辛辣刺激性的食物。