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鹅蛋会增加血糖吗

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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常规情况下一般鹅蛋不会增加血糖,鹅蛋里面含有丰富的蛋白质,只要做法清淡些,不过多食用就可以。鹅蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋以及鸭蛋等,它们都含有丰富的蛋白质,而且蛋白质分子量非常小,非常容易消化吸收,适合糖尿病患者以及一些慢性病患者食用。

建议吃鹅蛋期间要严格控制饮食,不要吃高热量食物,根据自己的身体状况每天适当的运动,同时密切监测血糖变化。

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