血糖高的人能吃红薯吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于血糖高的人也是可以适量的食用红薯，但是需要控制进食量，而且选择合适的进食方式，红薯这类食物在食用的时候需要蒸熟了，放在餐食替代部分主食食用，这样是有助于控制进餐之后的血糖，于相对比较平稳的范围之内的。
而且，适量的进食红薯可以起到辅助降压通便，排毒，抗衰老等作用，红薯还含有丰富的膳食纤维，维生素A、B、C 、E以及胡萝卜素，还有铁，钾，硒，铜，钙等元素，所以食用之后也同时给人体补充了相应的营养物质。
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