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腐竹糖尿病人可以吃吗

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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大多数糖尿病人是可以吃腐竹的,腐竹就属于一种豆制品,它是用黄豆做成的。如果糖尿病人合并糖尿病肾病,这种情况建议不要吃腐竹,否则容易加重肾脏负担,使糖尿病肾病发展的更快,只要没有糖尿病肾病,糖尿病患者每天吃腐竹在二两以内,做法要清淡些,可以分到三餐中食用,建议买正规厂家的腐竹,一些小作坊厂家的腐竹,可能生产质量不过关,也要引起注意。

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