高血压能吃茼蒿菜
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压患者是可以适量的多吃茼蒿的，茼蒿是一种营养非常丰富的蔬菜，它含有多种营养成分，尤其是胡萝卜素的含量比较高，是黄瓜、茄子含量的20到30倍左右，有天然保健品、植物营养素之美称。
对于高血压患者，茼蒿中含有多种氨基酸、蛋白质以及较高的钾的微量元素，能够调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。此外，茼蒿中含有一种挥发性的物质以及胆碱等具有辅助降低血压等多种功效。
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