高血压患者能够吃花生吗？
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压患者是可以适量的食用一些花生的，但尽量避免食用油炸花生以及盐焗花生，因为通过盐焗和油炸花生中相应的营养物质可能会发生一些变化，摄入过多的食用油以及钠盐均不利于高血压患者血压的控制。
根据相关的营养学建议，一般推荐高血压患者每天可以适量的食用一些花生、核桃等坚果，推荐平均每周食用坚果50到90克左右，也就是平均每天十克左右。如果摄入过量，则应该减少一日三餐的饮食总能量。
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