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孕妇能不能吃白果

李青
李青 主任医师

沈阳市红十字会医院 妇产科

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孕妇是不能吃白果的。白果也就是银杏果,是非常丰富的,含有银杏酸,银杏醇以及钙,钾,磷,多种有益人体的微量元素多种维生素。

虽然具有良好的保健功能,但是白果含有氢氢酸,是有毒的,一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果,食用白果必须熟食或者制成蜜饯。入药时可以清毒杀虫,所以孕妇是不能服用的。

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