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菊花可以吃吗

文蕾
文蕾 主治医师

九江市第一人民医院 中医内科

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部分菊花是可以吃的。

菊花可分为两类,即食用菊花和观赏菊花。只有食用菊花可以吃,不会对人体产生危害。但是,观赏菊花是不可以食用的。

日常生活中,黄山贡菊、昆仑雪菊、杭白菊、胎菊、野菊花等菊花更为日常食用或饮用。但菊花味苦,口感差,一般情况下不会选择直接吃,大多选择用菊花泡水饮用,具有清新口气,清热泻火,解腻的作用。

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