补铁食物有哪些
发生缺铁性贫血时，除了使用药物治疗以外，食疗也是非常关键的，可以尽量的吃一些补铁的食物，有利于患者贫血的恢复。
这些食物包括动物的肝脏，动物血液，各种瘦肉，鸡蛋，牛奶，芝麻酱等，其中，动物的肝脏和动物的血液当中含铁量是非常丰富的，而且非常容易被人体吸收，是最佳的补铁佳品。
瘦肉当中含铁量虽然不是特别高，但是铁的利用率却非常高，而且容易购买，加工容易，鸡蛋黄当中含铁量也是比较多的。
虽然吸收率只有3%，但是鸡蛋原料易得，食用保存方便，还富含其它的营养素，所以也是一种很好的补铁食品，另外，含铁比较丰富的食物还包括木耳，蘑菇等。
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