吃羊肉会引起血压升高
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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我是一链媒体特约专家组织医生许雪峰。适量的食用羊肉并不会引起血压直接升高,高血压病的发病机制和过程十分复杂,既涉及到一些内部因素,也涉及到一些外界因素,它是多种因素综合作用下的结果,饮食健康只是诱发高血压的一个重要因素。如果本身长期患有高血压病,则建议尽量减少羊肉的摄入量,尽量也少吃肥肉、羊肉、狗肉、动物内脏等这些食物。在肉类的选择上推荐适当的食用鱼肉、家禽肉等白肉类的食物,因为这些食物中含有优质的蛋白质,但脂肪和胆固醇含量以及饱和脂肪酸的含量相对是比较低的,更有益于心脑血管健康。