吃红米花生对心脏有好处
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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红米花生主要的有效成分是指花生的红色薄衣,它能够抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,可以用于某些血小板疾病的辅助食疗。但对于心脏并没有直接的保健作用。
患有心脑血管疾病的患者应该尽量减少花生的食用,花生中含有的油脂成分相对比较多。但也有一些研究认为,虽然其含有很多的油脂,但是大部分属于不饱和脂肪酸对于防治中老年动脉粥样硬化具有一定的帮助。
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