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牛肉可以和西兰花一起吃吗

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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牛肉是可以和西兰花一起吃的,两种食物之间并没有什么影响的,不会导致出现有营养物质的流失,而且还能够起到补充丰富营养的作用。

西兰花中含有类黄酮物质,可以起到帮助降低血压的作用,同时还含有抗坏血酸素,对肝脏的解毒能力比较强,能够有效地提高身体的免疫力。牛肉中的亚油酸也有一定的降脂和降压的作用,这两种食物共同食用,可以起到软化血管的效果。

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