吃蕨菜会致癌吗
吃蕨菜并不一定就会导致癌症的发生。
因为蕨菜中有一定的致癌成分原蕨苷，是溶于水的。如果在烹饪的时候，把蕨菜在水中充分浸透，或者是换几次清水、是用热水烫一烫，这样就会避免这种致癌物质，对人体的伤害性。同时，也可以做烹饪的时候加一点醋，也会降低这种成分的致癌性。
平时还是尽量少吃，如果并不是过量的进行应用，或者是长期的应用，也不会导致出现有癌症的发生。
-
-
上海市闵行区中心医院 体检保健科
擅长： 心内科常见病、多...
-
-
西安市第一医院 健康体检中心
擅长： 内科查体，体检报...
-
-
青海省心脑血管病专科医院 干部保健科
擅长： 熟练诊断和治疗冠...
-
-
航空工业三六三医院 健康体检部
擅长： 泌尿外科疾病的诊...
-
-
晋中市第一人民医院 健康体检中心
擅长： 冠心病、心肌梗塞
-
-
泉州市中医院 保健科
擅长： 善于用中医药治疗...
-
-
安徽医科大学附属巢湖医院 血液病科
擅长： 血液系统恶性疾病...
-
-
长春市中心医院 内分泌科
擅长： 糖尿病及其急、慢...
公众号
头条号
百家号