吃大虾升血糖吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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吃大虾也是会升高血糖的,只不过升高血糖的水平,相对于甜食饮料这些食物来说要低得多,因为大虾内含有的主要是蛋白质类的物质,这类物质吸收的时间大约为5到6个小时,所以这类药物一般在进食之后,并不会导致血糖很快的升高。
而且对于糖尿病患者来说,要求进食的食物是要营养均衡的,既要进食蛋白质类的食物,又要进食碳水化合物类的食物,所以对于糖尿病患者来说,建议每餐适量的进食像馒头这样的主食,搭配大虾这样的蛋白质丰富的食物进行食用。
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