莲藕好消化吗
莲藕作为我们一种常见的食材,它是睡莲科多年生水草本植物荷的肥大根茎。莲藕,它营养价值很高,富含铁,钙等微量元素,同时植物蛋白和淀粉含量也很丰富。
对于一些气血虚以及体弱多病的人,存在高血压,肝病,缺铁性贫血的人可以适当多吃。但是莲藕中膳食纤维含量比较多,存在慢性胃炎,胃溃疡,12指肠溃疡的人相对吃多了莲藕会出现难消化的现象,所以存在慢性胃炎的人尽量不要多吃。
莲藕作为我们一种常见的食材,它是睡莲科多年生水草本植物荷的肥大根茎。莲藕,它营养价值很高,富含铁,钙等微量元素,同时植物蛋白和淀粉含量也很丰富。
对于一些气血虚以及体弱多病的人,存在高血压,肝病,缺铁性贫血的人可以适当多吃。但是莲藕中膳食纤维含量比较多,存在慢性胃炎,胃溃疡,12指肠溃疡的人相对吃多了莲藕会出现难消化的现象,所以存在慢性胃炎的人尽量不要多吃。
茂名市人民医院 内科
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