澳洲卵磷脂的功效与作用
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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卵磷脂属于混合物，存在于动植物组织以及卵黄之中的一种油脂性物质，它的构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸等。卵磷脂的功效，主要包括肝脏的保护功能，对于防治脂肪肝等有一定的功效，它能够降低血清胆固醇，辅助调节血脂。
此外，卵磷脂还能够辅助调节血糖可以预防动脉粥样硬化，能够使血液中胆固醇以及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内停留的时间，它还有增强记忆力、延缓衰老等功效，具有一定的预防老年痴呆的发生功效。
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