胆结石能吃南瓜吗
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刘欢欢 主治医师
北京市第一中西医结合医院 普外科
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如果患者有胆结石，可以吃南瓜。
南瓜含有一定的糖分，维生素，微量元素等营养物质，对身体健康有益，而且南瓜含有的脂肪成分比较低，一般不会导致病情加重，不会诱发出现腹痛症状，也不会加重患者的腹痛临床症状。
在临床上，发生了胆结石以后，需要低脂饮食，尽量不要吃油炸的食物，像油条、油饼，也不要吃奶油、肥肉。不要吃动物的脑组织和动物的内脏、蛋黄，这些食物含有的脂肪相对高，有可能导致病情加重。
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