胆结石能吃金枪鱼吗
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刘欢欢 主治医师
北京市第一中西医结合医院 普外科
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胆结石发生以后，患者能吃金枪鱼。
但是不要吃鱼脑和鱼籽，因为鱼脑和鱼籽含有的脂肪成分比较高，会加重患者的病情。其他的鱼肉成分主要是蛋白质，对患者病情没有影响，而且对身体健康有益。在临床上，胆结石的患者需要低脂饮食，不要吃动物的脑组织、动物的内脏；也不要吃炸制的食物，奶油，肥肉等等。因为这些食物含有的脂肪比较高，可能会加重病情。
另外，可以多吃蔬菜、水果、瘦肉、豆制品、鱼肉等等。
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