高血糖高可以吃山药吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于血糖高的人,其实也是可以适当的食用山药的。毕竟山药这类食物含有丰富的营养物质,而且也含有比较多的膳食纤维,在进食之后是可以使得患者增加饱腹感的同时摄入对身体有用的营养物质。
但是也由于山药这类食物含有的淀粉的量是相对比较多的,所以当出现了血糖高的患者,在食用的时候应该放在餐时食用,这样进食山药的同时减少其他主食的进食量,更有助于控制进餐之后的血糖情况。