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香蕉不熟吃了会中毒吗

宋晓琴
宋晓琴 副主任医师

井冈山大学附属医院 消化内科

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香蕉不熟吃了不会中毒。

未成熟的香蕉皮是青绿色,外皮剥落,涩的不能吞咽。成熟的香蕉,清爽的味道和干净、柔软的蜡质甜,深受孩子和老人的喜爱。生香蕉的收敛性,来自香蕉中大量的单宁酸。而未成熟的香蕉含有更多的单宁酸,具有很强的收敛效果,可以使粪便干涩而坚硬,导致便秘。吃香蕉有排便作用。但如果误吃未成熟的香蕉,会适得其反,吃未成熟的香蕉会加重便秘的症状。

患者在平时应该注意饮食清淡,避免辛辣、刺激、生冷、油腻的食物。

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宋晓琴
宋晓琴 副主任医师

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擅长:擅长消化内科疾病诊治及电子胃肠镜检查诊断及内镜下治疗。
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