食用八爪鱼中毒的症状
一般来说，如果中毒反应发生在食用八爪鱼后，主要包括头晕、恶心、呕吐、虚弱等症状的患者，具体但也取决于食用章鱼的数量和具体的身体素质，建议一旦出现中毒症状，及时治疗和洗胃治疗。今后尽量少吃此类食物，容易引起对身体的过敏反应。
另外，八爪鱼的墨汁的主要成分是水，其中含有一些黑色素和蛋白质，黑色素是吲哚坤的聚合物，黑色素与某些蛋白质结合，均匀地分散在油墨中，同时，该油墨还含有某种低毒毒素，对人体无害，因此可以食用。
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