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喝牛奶吃橘子会中毒吗

宋晓琴
宋晓琴 副主任医师

井冈山大学附属医院 消化内科

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喝牛奶吃橘子不会中毒。

但是喝牛奶和橘子不能一起吃,因为牛奶中含有丰富的蛋白质,而橙子含有果酸成分,当蛋白质和果酸结合时,会出现凝固现象,从而影响蛋白质的消化和吸收,导致蛋白质供应不足,影响人体健康。

在喝牛奶的同时吃橙子,有时会导致腹泻、腹胀、腹痛等消化不良症状,所以在饮用时不要选择同时吃,以免引起身体不适。另外,橘子中的酸性成分刺激胃黏膜,所以胃肠功能不良的人不应该吃太多的橘子。

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宋晓琴
宋晓琴 副主任医师

井冈山大学附属医院 消化内科

擅长:擅长消化内科疾病诊治及电子胃肠镜检查诊断及内镜下治疗。
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