血糖高早餐吃什么主食
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韩昕健 副主任医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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血糖高的人早餐可以选择的主食非常多,各种谷薯类的食物都可以摄入,比如米饭,面条,玉米种类食物。这一类食物主要含有碳水化合物,蛋白质和各种维生素,早餐的时候也可以摄入。鸡蛋,牛奶和豆制品这一类的食物为人体提供蛋白质。
尽量减少油脂类食物摄入,特别是各种油腻煎炸的食物和坚果类的食品。早餐尽量减少饼干,饮料,巧克力摄入,也要减少火腿油腻煎炸的食物。得了糖尿病以后,饮食之后要监测血糖的变化,判断饮食是否过量,药物是否合理。