吃藕粉升血糖吗
藕粉属于中低升糖指数类的食物,糖尿病病人可以适当的食用,但是需要注意的是,需要购买无糖的藕粉,而且每次吃藕粉的量不能多,在藕粉冲调的时候不要调的太稀,藕粉属于淀粉类的食物,在进食藕粉时,要适当减少其他碳水化合物的进食量。
糖尿病患者在选择进食主食时应该选择升糖指数偏低的食物,可以选择精米精面和杂粮混合食用,可以在大米里掺入杂粮,比如大麦,小麦,荞麦,燕麦,红豆,绿豆,黑豆等等来降低主食总体的升糖指数。
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