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厌氧菌怕什么食物

牛玥
牛玥 副主任医师

吉林省人民医院 神经内科

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厌氧菌怕的食物有:

1.生姜,可参与细胞免疫,提高溶菌酶活性,

2.葱白和大蒜,可激活机体溶菌酶的释放,使病菌细胞裂解死亡,这些都是含天然抗生素的食物,从而起到抗感染的作用。

3.马齿苋这种普通的野菜是典型的天然抗生素,可抑制杀灭侵害消化道黏膜的大肠杆菌、痢疾杆菌等。

4.还有蒜苗含有辣素,对多种病菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。

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