糖尿病糖尿病患者可以吃胡萝卜吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于糖尿病患者,可以适当的食用胡萝卜。
食用胡萝卜具有通便、保护眼睛、增强免疫力等作用。而且含有丰富的蛋白质、胡萝卜素等,适量的食用之后可以带来相应的营养。适当的食用,尤其适合糖尿病合并高血压,或者是夜盲症、干眼症的患者。对于糖尿病的患者,食用胡萝卜并不会导致进餐之后的血糖升高。