玉米面粥糖尿病人能吃吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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对于糖尿病患者，不建议去食用玉米面粥。玉米面粥，是属于稀食，食用之后可以导致自身的血糖升高的比较快，波动比较大。所以对于糖尿病患者，想要食用玉米面，建议蒸成窝头样的物质进行食用，而并不建议煮成粥。
对于糖尿病患者，进食食物的方式是干食，而并不是稀食。而且还需要注意的是，就算是进食玉米面的窝头，也需要去检测进食之后的血糖情况，已明确是否出现比较严重的血糖波动。
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