玉米面含糖高吗?糖尿病人可以吃吗?
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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玉米面其实含糖量相对并不是特别的高，糖尿病患者也是可以适量的食用的，但是进食的方式有讲究，可以用玉米面蒸成窝头或者是馒头这样的食物适量的食用，而并不能喝玉米粥。因为同一种食物做成了稀食，要比做成干食在进食之后血糖升高的，是要快一些的。
对于糖尿病患者来说，建议可以少量的食用玉米面，适量的多食用其他的杂粮，以便于控制进餐之后的血糖情况。
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