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尿酸高的人可不可以吃红薯吗

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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尿酸高的人可以少量的吃红薯,只要血糖是正常的就没有关系。但是往往许多尿酸高的人也伴有血糖的增高,这种情况就不适合进食红薯,因为红薯的主要成分是碳水化合物,进入体内经过分解代谢为多糖、双糖,到最后代谢为葡萄糖,可能会引起血糖的增高。

另外如果进食红薯以后体内总热量增加,也会出现尿酸的代谢障碍。血尿酸增高的人平时应该注意低盐、低脂饮食,避免能量过剩。

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