西红柿鸡蛋汤升血糖吗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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西红柿鸡蛋汤也是具有升高血糖的作用的。自然界中任何食物在食用之后都有着一定的升高血糖的作用，而且并不存在无糖食物以及降糖食物。
而且西红柿鸡蛋汤是属于稀食，如同面条、粥等，在进食之后是容易导致血糖更容易的升高的，所以并不建议这类食物进行食用。建议在吃西红柿以及鸡蛋的时候，可以将西红柿鸡蛋炒制成西红柿炒鸡蛋，这类菜进行食用，这样对餐后血糖的影响是比较小的。
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